Diferensiasi dalam bisnis adalah hal yang sangat penting untuk menjamin
berlangsungnya "Long Life Business", begitu juga dengan bisnis kuliner dewasa ini.

Dalam kuliner diferensiasi pokok terdapat pada konsep dan resep,
Sementara Gerobak Cokelat memiliki diferensiasi kuat untuk keduanya,
dari diferensiasi konsep yang menjual olahan cokelat dalam kemasan utama
lesehan saung tradisional, juga resep utamanya yang serba cokelat serta
dipadukan dengan banyak menu tradisional ala Gerobak Cokelat. Tidak hanya
sampai di situ, Gerobak Cokelat juga dapat diaplikasikan dalam bentuk konsep
tea bar di mall, rumah, ataupun ruko tentunya dengan mengusung konsep
tradisional yang tetap low cost.

Prospek terkini ?

Sambutan dan tanggapan positif masyarakat Solo kepada Gerobak Cokelat
sebagai pionir kafe cokelat tradisional sangatlah baik, terbukti dari
sangat banyaknya jumlah followers twitter @GerobakCokelat ketika belum
genap dua tahun dibukanya bisnis ini dan komen positif pada kolom
"favorites" via twitter @GerobakCokelat, mencakup pasar semua kalangan
 dan usia yang tentunya juga didukung dengan harga yang relatif terjangkau.
Tidak jarang pengunjung yang datang menggelar tikar di luar saung ketika
pelanggan membludak.

Juga dari beberapa media massa yang meliput pada tahun pertama dan
awal tahun kedua dibukanya Gerobak Cokelat oleh dua koran lokal
terbesar Solopos dalam rubrik "Fokus Kreatif", Joglosemar dalam rubrik
"KADIN"/Kamar Dagang dan Industri Indonesia, serta Tabloid Saji edisi
 273 10 - 16 Juli 2013.


Tentunya dicapai dengan strategi marketing yang tetap low cost, seperti yang telah dirangkum pada "GeCo Guidance Book".

Mengapa menjanjikan ?

Ya, karena Gerobak Cokelat dengan sistem "Long Life Business" franchise yang 
amat sangat memudahkan dan meringankan.
Tidak lebih dari dua gerai per satu kota besar, dan hanya satu gerai per kota 
kecil, kecuali Jakarta yang memiliki kepadatan luar biasa kami membatasi empat 
gerai untuk keseluruhan DKI Jakarta.
Mengapa demikian?
Dari kacamata kami beberapa brand kuliner waralaba terkenal berangsur-angsur 
mengalami penurunan omset bahkan sepi karena terlalu dekatnya jarak dan jumlah 
gerai dalam satu kota.

Dengan konsep tersebut, diharapkan mencapai target semua kalangan dan usia, 
serta dengan menerapkan rangkuman panduan pada "GeCo Guidance Book" diharapkan 
melebihi ROI yang dicapai Gerobak Cokelat pusat sebesar rata-rata 200 % s/d 230 % 
per tahun pertama dan awal tahun kedua dengan omset tertinggi harian yang pernah tercapai 
(dalam jam kerja efektif hanya tujuh jam) sebesar Rp 1.125.000,- .

Hal demikian terjadi bila menerapkan harga yang sama persis dengan Gerobak Cokelat
 Pusat yang hanya
Rp 3.000 s/d Rp 11.000 pada menunya ( dikarenakan Gerobak Cokelat Pusat terletak
di Solo yang notabene-nya memiliki masyarakat yang sangat pemilih soal rasa dan harga ).
Oleh karenanya penyesuaian harga sangat dibutuhkan untuk menunjang profit yang
lebih maksimal, tentunya untuk menu-menu yang sangat menunjang; Hot Supreme Chocolate
 misalnya.

Setelah Penyesuaian harga, apabila pihak Franchisee berkomitmen kuat dalam
melaksanakan yang ada pada "Geco Guidance Book" diharapkan keuntungan dapat lebih maksimal.